Pepp, pepp!

Idag fick det bli spinning igen, snacka om att jag är taggad! :) Det var medelpass med favvoLotta. Nu var det ju ett tag sen jag gick på hennes pass och det var ny musik och riktigt bra musik också för den delen. Pepp, pepp!

Körde med pulsmätning idag, bangade det dom tidigare gångerna, haha, men idag kände jag att det var dags att testa. Det finns ju ingen tvekan om att det gör att man kör på lite hårdare. Man pressar sig lite extra och vill verkligen ge 100 hela tiden.. Shit vad svettig jag blev! Och herregud vad jobbigt pass.. Nådde upp till 93% av min maxpuls och det är väl inte illa pinkat tycker jag. Underbart att börja dagen med spinning!

Nu kommer strax mina sötisar Johanna & Marie. Laxburgare, vit kladdkaka och chokladbollar står på menyn! :)

Bli fit igen..

Igår var jag och Ellan på spinningintensiv. Shit vad jag ska bli fit nu, haha! Jag känner ju att man tappat lite muskler och att kroppen inte är riktigt lika fit som innan så nu jävlar måste jag komma igång. Underbar känsla medans jag sitter och trampar och känner svetten komma, och härlig känsla efteråt när jag är trött och utmattad.

Spinningintensiv är snäppet värre än ett vanligt spinningpass som man kan höra på namnet. Det var tuffa backar (måånga backar) och hög kadens och en jävulskt bra instruktör. Kousha heter han och är riktigt pepp. Sjukt bra musik, verkligen varenda låt passade in! Gött! Även om jag inte stormtrivs med att vara tillbaka i kylan (skulle stannat resten av mitt liv där nere om det inte vore för Jim och testerna) så är det i alla fall skönt att vara tillbaka i träningen. I need it.

Idag har jag verkligen jobbat heeeela dagen, men jag tog mig upp i morse och gick en promenad på ca 30 min. Haft "kontorstjänst" och då vill jag gärna röra på mig lite på min lediga tid. Vill i fortsättningen försöka röra på mig lite varje dag. Någon dag måste det bli vila för jag har fortfarande känningar i mina knän och vill inte försämra - måste ta det hyfsat lugnt.

Så hur har mina knän haft det i värmen? Mestadels bra, men vissa dagar/tider har det varit förjävligt. För att ge ett exempel: När jag var på flygplatsen i Manila och skulle ta mig upp för några trappor, ja då fick jag hoppa upp för trappstegen på ena benet för att det andra knäet gjorde så fruktansvärt ont. Jag har inte sprungit och tränat där nere, men jag har gått med en tung väska fram och tillbaka, upp och ner - det sliter även det. Lite surt, trodde att dessa 2 månaders lugn och ro skulle vara rehab nog, men så är icke fallet. Jag tänker fortsätta med mina knäövningar och töjningar. Höra av mig till sjukgymnasten och se om hon har några idéer eller tips.

Allt för mig ikväll! Gonatt på er :)

Couscous med halloumi och kyckling

Igår bestämde jag mig för att laga något med couscous idag. Har kollat recept hela dagen och det har riktigt vattnas i munnen på mig.. Har så många mat/bak-bloggar att gå igenom - herregud vad jag missat mkt när jag varit borta! Och alla träningsbloggar, shit vad ni gör mig peppade på att bli fit igen! :)

Så det fick iaf bli en måltid enligt detta receptet - smaaaarrigt!!

Hade kyckling till för att få lite mer protein och för att Jim inte är så glad i halloumi. Jag tyckte det var en väldigt fräsch måltid som inte tog allt för lång tid att göra. Ni vet vad jag gillar, gärna lite lyx men det SKA vara så enkelt som möjligt ;). HÄR har ni receptet. Jag använde mig av fullkorns-couscous och ingen apelsin eller grape - syrligt nog ändå tyckte jag.

Tomatsås á la San

Idag fick det bli fullkornsspaghetti och tomatsås. Smarrigt värre! Jag har aldrig varit ett fan av tomatsås och när jag gör köttfärssås får krossade tomater aldrig finnas i. Men!, nu ska det bli lite andra bullar tror jag. Sista dagen på resan, i Istanbul, så åt jag och Magali på en turkisk restaurang och där beställde vi pasta med tomatsås - det var såå gott! Och idag kändes det helt rätt.

I min tomatsås hade jag en burk krossade tomater med chili (Ica's), körsbärstomater, salt, peppar, en liten gnutta socker, basilika, hackad babyspenat, 1 gul lök och 2 klyftor vitlök (fräs löken lite innan ni häller i övriga ingredienser). Bara blanda ihop och smaka av - simpelt och gott! Sen stekte jag bara lite färsk haricot verts och hade on the top.

Chocolate chip cookies

Woohoo! Jag bakade häromdagen. Är det något som jag saknat när jag var iväg och reste så var det att få baka goda kakor och ett doftande kakhem. För några dagar sen fick det bli chocolate chip cookies. Mycket smarriga! Kanske jag hade förväntat mig att dom skulle vara lite sega, men det var dom inte. Men ack så goda ändå!

Receptet hittar ni på söta Sandras blogg. Ett tips är att inte ha inne dom så länge. I receptet rekommenderas 13-20 min och min första plåt hade jag inne i 14 min. Resultat = helt brända. Tog dom resterande 2 plåtarna i 12 min och då blev dom bra.

Blanda...

Rulla...

Platta till...

Och mumsa i er dom! :)

Lite bilder och annat smått och gott

Det är segt att komma igång, haha.. Och dessutom så har jag verkligen haft fullt upp dom senaste dagarna! Det är så många man ska hinna träffa, varit på visit på Österlen några dagar och sen uppe och gjort lite spännande tester i Kristianstad i 2 dagar - Jag blev alltså kallad till dom sista testerna till Polishögskolan! :O. Fick reda på det när jag var på Fillippinerna och glad som attans blev jag, men nog mest chockad ändå. Av ca 2200 som var uttagna till fystesterna av över 7000 sökande, så var jag en av dom 900 som blev kallad till dom absolut sista testerna som innefattande psykologintervju, begåvningstest, polisintervju och hälsoundersökning. 2 väldigt tuffa dagar som slet lite på psyket. Men ack så kul!! :) Träffade många trevliga människor och vi alla bodde i en korridor och i mitt rum var vi 8 pers. Mkt mkt trevligt! Nu är det 3 månaders väntetid på att få reda på om man kommer in eller inte. 303 personer kommer komma in och vi är 1900 som konkurrerar om dom platserna. Alltså 900 som blev uttagna nu och ca 1000 personer från tidigare ansökningar = väldigt tufft och inte så bra marginal. Men, nu får vi alltså vänta och se. Jag tror på ödet så resultatet av detta är alltså meningen med mitt liv :).

En liten rolig sak med testerna som rör träningen, var väl att jag fick bäst resultat på styrkeprovet av alla tjejer där :). Fick en 5a och vad jag vet så var där en tjej som fick en 4a och sen var det väl 3:or och neråt för resten. Im good! ;). Och ändå har jag inte tränat på flera månader...

Dessa bilderna är iaf från när jag var på spinning förra söndagen. Har tränat 1 gång sen dess och det var i måndags (tisdagen åkte jag iväg och var inte hemma förens fredag eftermiddag - lagom till födelsedagsfest och sen har det varit jobb resten av helgen) och då blev det styrketräning med Ellan. 35 min på cykel i gymmet och sen körde jag väl i princip genom hela kroppen. Ajaj vilken träningsvärk jag hade överallt (speciellt mage, rygg och armar) dagarna efter. Skönt att ha kommit igång med träning igen!

Sen har det inte blivit mkt mer än 2 friska och härliga promenader. En igår och en idag i ljuvligt solsken. Folk sitter med skinnjacka och solglajjor på utecaféerna. Härligt härligt!

Ja, lite färg har man väl kvar ändå.. ;)

Pad thai och annan thaimat

Pad thai, en av de vanligaste rätterna bland backpackers. Varför? För att det oftast är väldigt billigt. Och se är det ju gott också - 2 flugor i en smäll! Perfekt! :)

Sen jag kom hem har jag lagat massaman curry (min absoluta favoriträtt ever när det gäller thaimat. Har ätit det ofta och mkt när jag var iväg nu. Ett tips är att åka till Koh Tao bara för att äta massaman på Sairee Cottage, och sen förstås upptäcka allt annat underbart med min älskade favoritö ;)) som jag bjöd mamma + syskon på i fredags. Sen blev det paneng curry i söndags och igår blev det pad thai, som ni ser på bilden här nere. Mkt gott!

Comeback!

Sawasdee! Nu är jag tillbaka, fit for fight igen! Har ni saknat mig? ;) Det är med blandade känslor jag stampade in i vårt kalla land efter 2 månaders äventyr i Asien. Det har varit UNDERBART, utan minsta lilla överdrift. Något av det roligaste jag gjort och varit med om i hela mitt liv. Något jag kommer bära med mig för alltid.

Innan jag åkte tänkte jag att jag skulle springa var och varannan dag på stranden under min semester men jag kan säga er att det gjorde jag inte. Jag mer skrattade och förundrades över de människor som faktiskt gjorde det. Förmodligen för att det var så långt borta i mina tankar och dels för att jag tyckte dom var för hurtiga. Samtidigt kan jag säga att jag hade varit sjukt stolt OCH velat att jag skulle varit en hurtbulle när jag var iväg, och sprungit på alla fina stränder jag besökt.. men den energin hade jag inte :P. Dock hade jag energi till att göra massa andra skojiga saker. Dyka t.ex, och vissa dyk kan man likna med ett träningspass minsann. När det var strömt i vattnet var det jäkligt jobbigt att simma rundor (speciellt en gång då vi simmade långt åt h*lvete vilse) och sen har jag ju haft en tung väska att bära rundor på också. Så trots att det inte blivit någon löpning eller några sit ups (som jag hade planerat att göra varje morgon/kväll...suck) så har jag svettats lite iaf ;).

Och sen undrar ni kanske om jag gått upp något i vikt? Kommer inte riktigt ihåg vad jag vägde innan jag åkte, det var ju jul och allt det där, men jag tippar att jag kanske gått upp ca 2 kg. Och då är minst 1 kg av dom som jag gått upp sen jag kom hem. Åt en massa gott dom första dagarna och på 4 dagar hann jag med 3 fikor på Espresso House. Många vänner att träffa så det blir fikor överallt.. :). Så vad tycker jag om 2 kg? Helt okej. Jag har ätit vad jag velat där nere (har ätit så mkt gott så jag nästan dör en smula när jag tänker på det..), druckit lite för mkt alkohol och bara njutit. Jag ångrar inga kalorier över huvudtaget, tack!

Kom hem i onsdags och i lördags "rörde" jag på mig för första gången. Mamma hade sovit över så vi gick en lång promenad med hennes nya vovve Molly. Blev en halvtimmes promenad så inte något överdrivet precis. Men jag fick röra på benen och känna på vår härliga (nu ljuger jag..), kalla vinter.

Men i söndags, då jävlar var det träning på riktigt. Jag tog cykeln (som hade fryst i växel 1 - fan vad störigt och jobbigt!) och begav mig mot Gerdahallen. Tränade spinning, och planen var att sitta ner och ta det lugnt i min egna takt, men herregud vilken energi jag hade! Det var ett riktigt skönt pass och jag körde på i samma tempo som alla andra. Hade bra flås och var ganska trött efteråt.. det var gött! :).

Här har vi något smarrigt som jag ofta åt till frukost när jag var iväg. Massa färsk frukt i olika sorter, müsli och yoghurt. SÅ gott!

Jag hade inte en massa färsk frukt hemma så det blev med blodapelsin och banan och smakade himmel det också. Så nu har jag dille på det (ni vet hur jag får dille på saker och äter det tills jag nästan spyr) och lär äta det vareviga dag framöver.. typ tills jag kommer till Thailand nästa gång kanske, hehe..

Haj och ivaj!

Om ett halvt dygn ger jag mig ut på min ca 2 månaders resa. Det är så många blandade känslor nu. Gråter och skrattar om vartannat. Jobbigt. Men det kommer bli awesome, I know it. Nu ska jag bara mysa massor med älsklingen som är så jobbig att åka ifrån :(. Lite ofattbart jobbigt. Vill inte....

Ha det underbart alla! Jag kommer eventuellt uppdatera ibland, men annars hittar ni mig som sagt på resebloggen. När jag är hemma igen, då börjar nya träningsåret och jag kommer finnas precis HÄR! :) Kramar i massor från en snart väldigt solbränd tjej ;).

GOTT NYTT ÅR!

GOTT NYTT ÅR ALLA FINA OCH GLADA TRÄNINGSMÄNNISKOR!

Tänk att det redan är dags för ett nytt år. Känns som att jag inte alls hänger med i tiden som går sååå fort fram. Men det ska bli kul och det nya året kommer innebära ny utmaningar. Ser jag mycket fram emot! Jag är helsäker på att jag kommer lära mig mycket nytt inom träningen och se nya resultat. Just nu bara "är" jag, men efter resan, i slutet på februari, då kommer jag börja mitt nya träningsår.

Hoppas ni får en underbar kväll med vänner, eller själva om ni bara är hemma och tar det lugnt. Ta hand om er och spring inte i vägen för några raketer ;). KRAMAR

Tummen upp för 2011!!

Unna sig och släppa på pressen...

Detta åt jag och Jim till kvällsfika igår. Och såhär ser det ut ungefär varje dag nu. Vi är inte alls nyttiga och jag vet inte om jag ska skratta eller gråta. Jag har faktiskt ingen speciell ångest utan tycker att jag kan unna mig det. Vill inte ha krav på mig nu. Blir inte så mkt med träningen heller och det är för att jag har så himla mycket för mig. Åker på min resa om 5 dagar så det är fullt upp med packning, grejer som ska fixas och vänner&familj som jag ska hinna träffa. Jobbade sista passet på jobbet för 2 månader igår, och det kändes konstigt men ack så underbart!

Blev iaf lite träning i måndags. Jag och Ellan var på gymmet och körde först 20 mins kondition på cross'en och sen 10 min på motionscykeln. Sen blev det magövningar, lite rygg och en massa benövningar. Precis så som min träning brukar se ut i gymmet nuförtiden. Och ifs kan man säga att det blivit över 1 timmes kondition för det tar 30 min att cykla fram och tillbaka till gymmet.

Funderar på om jag ska träna i morgon. Vet inte alls om jag hinner, men det skulle ju vara kul. Isf blir det mitt sista pass på ett par månader och det känns helt galet! Samtidigt som det känns fruktansvärt tråkigt att släppa på allt och gå miste om muskler man fått och fett man tränat bort, så ska det bli så fantastiskt kul att komma iväg. Jag behöver verkligen denna resan! Har sett fram emot detta SÅ länge :). När jag kommer hem blir det nya tag igen... :).

Och för er som inte läst om min resa tidigare så ska jag och en kompis alltså åka ner till Asien i 7,5 vecka och åka runt. LÄS MER HÄR OM RESAN OCH FÖLJ MIG PÅ VÄGEN! :)

Mer än varannan dag

Nu i höst fick jag reda på att det hade blivit något klydd med min autogiro på gymmet vilket hade resulterat i att inga pengar dragits på 4 månader. No biggy med tanke på att månadskostnaden är 117 kr och jag snabbt betalade in det. Men iaf så när jag fick en liten lapp som chefen skrivit ihop så hade han även räknat ut hur många dagar jag tränat under dom månaderna. Inget jag bett om men jag tyckte var lite småkul.. Hade tränat 69 dagar under en 123-dagarsperiod. Då har jag alltså tränat mer än varann dag på Gerda och det är verkligen inte illa pinkat tycker jag :). Och forutom alla besök på Gerda så har jag ju tränat hemma, gått promenader, löptränat mm. Kanske haft semester någon veckan eller varit sjuk. Nä, en positiv liten notis han gav mig där :). Känner mig genast väldigt hurtig, hehe.

Ho ho ho...

Ho ho ho! Hade ni varit snälla igår? :). Det var 4e gången som tomten kom till mig igår så jag måste ju ha varit jääättesnäll ;). Har fått så mkt fint så jag knappt vet var jag ska bli av. Böcker, smink, smycke, kläder, pengar, sängkläder, presentkort mm mm. Julen är, som jag tidigare sagt, den bästa högtiden ever! :). Allt annat är ganska överskattat i mina ögon. Och just i vår släkt så är julklappar viktigt. Vi älskar att ge och få. Och julklappspelet, det är ett måste! Spelar, galer och skrattar så vi nästan får ont i magen.

Ätit massor med god mat, men idag är jag så trött på julmaten. Skönt att "den" tiden är förbi. Slut på sötsakerna är det inte iaf, och i morgon kommer en massa fina tjejkompisar till mig och vi ska julmysa hela kvällen och äta en massa godsaker. Kommer bli mys!

Och med träningen då? Ja, vad ska man säga. Här står det still. Har farit fram och tillbaka i Skåne över julen och kom hem sent i gårkväll och idag jobbar jag och kommer göra 3 dagar framåt. Och den lilla lediga tid man har nu i jul, då är man upptagen. Men förhoppningsvis blir det några dagar med träning i mellandagarna, för sen åker ju faktiskt jag. Rättare sagt så åker jag om 9 dagar. CRAZY! Så då kan jag inte räkna med att det blir någon träning på 2 månader. Också crazy! Har inte riktigt fattat inu, och det lär nog ta sin lilla tid...

Nä, nu måste jag fortsätta här. Ha det fortsatt mysigt i jul underbara NI!

Merry christmas!

Idag känner jag mig sjukare än vad jag gjort dom senaste dagarna. Har nog glömt att skriva här i bloggen om mitt mående, men det har iaf varit sådär dom senaste veckorna. Har haft ont i halsen, haft klihosta och slemhosta mer eller mindre i 2 veckor nu - drygt! Känns inte riktigt som att det vill bli bra. På morgnar och kvällar är det värst och vissa kvällar har jag ingen röst över huvud taget. Och sen sitter det som ett stopp mellan näsan och halsen, precis som det brukar göra på mig innan jag ska bli riktigt förkyld. Jobbigt! Känner inte alls att jag har tid eller viljan till att bli sjuk.

Begav mig iaf till gymmet idag när jag vaknat och det var jobbigt att cykla dit i snön och när jag kom fram och ställde mig på cross'en så kände jag mig så himla dålig. Snörvlig, hostig och febrig. Förmodligen lite för att jag precis varit ute och cyklat i 10-15 minus men även för att jag inte mår prima. Tog det därför ganska lugnt och körde bara 20 mins kondition (50 min om man räknar in cykelturen dit och hem) innan jag begav mig på knäövningarna. Det fick bli dagens träning.

I morgon är det äntligen lille julafton! Underbart! :). Jag tycker verkligen att julen är den bästa storhelgen som finns! Då får man riktigt mycket mys med nära och kära och man njuter till massor av god mat, paketer osv :). I morgon blir det julfirande nr.3 med mamma, mormor och syskon. För 2 helger sen var det hos vänner/familj på Österlen, i lördags hos pappa och sen på självaste julafton blir det med sambons familj. Så lugn och ro hör väl egentligen inte julen till (speciellt inte när man har många att fira med), men vad gör det.. Det är ju så trevligt! :).

Så om vi inte hörs innan så önskar jag er alla fina läsare EN RIKTIGT GOD JUL från mig!! KRAMAR ♥

Vad gillar NI?

På tal om vad detta är för blogg. Vad gillar NI att läsa? Tycker ni om mina inlägg som kretsar mkt kring mina tankar? Gillar ni matinläggen? Träningsveckorna? Vad peppar er? Vad faller in i ert intresse? Vill ni läsa mer eller kanske mindre av något? Skulle vara intressant att veta! :)

Bildkälla.

Är detta en....?

Ja, jag vet. Detta är en TRÄNINGSBLOGG! Men denna träningsblogg innehåller även ett stycke kost. Inte för att bra kost egentligen har något med sötsaker att göra, men däremot har det med god hälsa att göra! Jag mår bra av godsaker. Det gör en glad och piggar upp. Eller vad säger ni? ;). Ni får helt enkelt stå ut med att här dyker upp sötsaker då och då.

Det bäst med julen måste nog vara att det är okej att baka var och varannan dag, haha.. Och inte nog med att man får baka, man får smaka också. Baka och smaka, haha! Sånt gillar vi. Här har jag gjort chokladdoppade marshmallows och jag är egentligen inget jättefan av marshmallows men detta var verkligen mumsigt! Fint, mumsigt och festligt!

Just nu har jag precis satt det godaste julgodiset på kylning. Bara chokladdoppning kvar. Tycker verkligen DESSA godbitarna är det smarrigaste som finns. Ni måste baka till julhelgen (eller varför inte vilken dag som helst?!). Risken finns dock att jag inte kommer hinna bjuda någon på det förens jag ätit upp dom själv... Bara läs ingredienslistan lixom, allt gott i ett! :).

Trevlig kväll vänner!

Vecka 50

Såhär såg VECKA 50s träning ut:

Måndag - Kondition (15 min motionscykel) + knäövningar & töjningar på gym + 5 km cykling
Tisdag - Vilodag/1 mils cykling
Onsdag - Vilodag/1 mils cykling
Torsdag - ?
Fredag - 60 mins promenad
Lördag - Vilodag
Söndag - 30 days shred + knäövningar + töjningar

Aubergine + tacos

Stekte lite tacoköttfärs och gröpte ur en aubergine och sen in i ugnen med lite ost ovanpå. Och vad blir det? Voila, en tacofylld aubergine! Mums! :) Till det en massa sallad..

Äntligen gymmet!

Åhh, idag fick jag äntligen tränat konditionsträning och gymträning! Känns så konstigt att man förut var så ofta på gymmet, flera gånger i veckan, och nu blir det kanske 2 gånger/vecka istället. Men det är ju delvis för att jag varierar träningen med promenader för att det är ganska skonsamt för mina knän, och med vilodagar. I vilket fall så är det UNDERBART när jag väl är där!

Ida körde jag först 15 min på cross'en och sen 25 min på cykel. Sammanlagt 40 mins kondition/fettförbränning. Gött! Och sen blev det magövningar och en massa knäövningar. Känns som att jag alltid gör samma grej när jag är på gymmet. Förmodligen för att det är precis vad jag gör också. Jag känner att jag är där alldeles för sällan för att variera mig för mkt. Dessutom vet jag precis vilka muskler jag vill fokusera på och träna mest. Och det är just precis knä/ben och mage. Idag har jag dessutom träningsvärk i mina armar och axlar från 30 days shred igår. Det är jobbiga övningar i det upplägget och kör man på ordentligt blir man som sagt riktigt trött.

I morgon blir det vila och förhoppningsvis blir det träning igen på onsdag. Igårkväll hade jag riktigt ont i mina knän, mest det högra. Hade så ont att jag haltade fram. Det är inte kul.. Jag försöker och tycker att jag verkligen bättrat mig, och vilar mer, men ändå tar det sådan tid. Ajja, det är väl bara att stå ut. Snart är det jul också vilket betyder ännu mer mys och lugn :).

Kålpudding

Idag blev jag sugen på kålpudding så det fick det bli till middag ikväll! Kålpudding hör väl inte riktigt till det vanliga och inte heller något som man lagar så jätteofta, men ibland får jag riktiga cravings och idag fick jag det. Det blev mkt gott! Och det är ju SÅ enkelt att laga... Skönt. Lagade efter detta receptet. Tog nog lite för mkt kål (ca 1 kg) så det kändes som lite för lite köttfärs. Men det var mest mannen som klagade på det ;P.

Idag blev det föresten hemmaträning. Hade gärna tagit mig till gymmet men det var knappt skottat och MASSOR med snö ute. Kände inte för att ge mig ut på en cykeltur. Istället tränade jag till 30 days shred här hemma. Det var både längesen och kul! Jag blev riktigt trött, varm och svettig. Efteråt körde jag lite knäövningar och töjningar. Nu känner jag mig lite trött i knäna och har lite ont. Ska packa ner träningskläder och ta med till jobbet och hoppas på att jag kan gymma lite efter jobb i morgon. Vill verkligen!