Idag blev det fisk på Iliongränden! Vit fiskfilé med fransk mix ovanpå. Japp, idag regerade latheten lite och vi körde på en Fransk fiskgratäng-mixpåse från Findus. Sambon älskar det och jag tycker att det är helt okej. Extra gott är att slänga på lite nötter på fisken. Är man trött och hungrig när man kommer hem från träningen så är man inte så sugen på att lägga ner för mkt tid i köket och då känns denna rätten ganska lagom..
Till fisken så wokade jag sockerärtor i chiliolja och blandade det med fullkornsriset (kör alltid på fullkorn både i ris och pasta) - mkt gott! Och sen lite morötter till det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar