Pad thai, en av de vanligaste rätterna bland backpackers. Varför? För att det oftast är väldigt billigt. Och se är det ju gott också - 2 flugor i en smäll! Perfekt! :)
Sen jag kom hem har jag lagat massaman curry (min absoluta favoriträtt ever när det gäller thaimat. Har ätit det ofta och mkt när jag var iväg nu. Ett tips är att åka till Koh Tao bara för att äta massaman på Sairee Cottage, och sen förstås upptäcka allt annat underbart med min älskade favoritö ;)) som jag bjöd mamma + syskon på i fredags. Sen blev det paneng curry i söndags och igår blev det pad thai, som ni ser på bilden här nere. Mkt gott!
Mmmm gott! Vad kul att du är tillbaka!
SvaraRadera