Couscous med halloumi och kyckling

Igår bestämde jag mig för att laga något med couscous idag. Har kollat recept hela dagen och det har riktigt vattnas i munnen på mig.. Har så många mat/bak-bloggar att gå igenom - herregud vad jag missat mkt när jag varit borta! Och alla träningsbloggar, shit vad ni gör mig peppade på att bli fit igen! :)

Så det fick iaf bli en måltid enligt detta receptet - smaaaarrigt!!

Hade kyckling till för att få lite mer protein och för att Jim inte är så glad i halloumi. Jag tyckte det var en väldigt fräsch måltid som inte tog allt för lång tid att göra. Ni vet vad jag gillar, gärna lite lyx men det SKA vara så enkelt som möjligt ;). HÄR har ni receptet. Jag använde mig av fullkorns-couscous och ingen apelsin eller grape - syrligt nog ändå tyckte jag.