tisdag 22 mars 2011

Körsbärstomater och bönor+olivolja+flingsalt=sant

Åhh, idag gjorde jag 2 fullträffar. Jag lät en stor bit fläskytterfilé ligga i marinad hela dagen för att sen stå och gotta till sig i ugnen till det möraste köttet ever (ingen bild blev bra och jag var för hungrig för att fiffla). Sen hade jag en form (se nertill) med körsbärstomater och bönor som jag ringlat olivolja och strött lite flingsalt över. Det skulle jag kunna äta som godis! Tack Helena för ditt tips!

3 kommentarer:

  1. Mums! Och du, fota kött är HOPPLÖST!!!!!

    Sv: Hmm nä det är väl ingen skillnad antar jag. Fortsätta m sjukgymnastiken. Och avvakta tiden. Synd bara att "vänta och se" är min sämsta gren!

    SvaraRadera
  2. Det där ser riktigt yummie ut!

    SvaraRadera