Och bakats har det gjorts idag också minsann. Gjorde mina favoriter snickerskaka - shit vad goda dom är alltså. Det värsta är att när man väl börjat äta dom, ja då kan man inte sluta :O. Har smakat någon i kväll men annars får jag hålla mig till i morgon. Bakade ju faktiskt för att ha med mig till jobbet.. oops!
SNICKERSKAKA:
- 1 l rice crispies
- 1 dl kokos
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 burk jordnötssmör
- 1 dl strösocker
- 2 dl sirap
- 200 gr ljus choklad
Blanda rice crispies, kokos och vaniljsocker i en bunke. Värm jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull - det får inte koka! Blanda ner det varma i bunken. Bred ut massan på bakplåtspapper och ha på smält choklad. Kyl kakan och skär den därefter i bitar.
Smaklig spis!
Men mums vad gott det ser ut! Du är grym på bakning & matlagning. Alltid lika inspirerande bilder.. :)
SvaraRaderaHa en fin fredag & trevlig helg!