tisdag 2 februari 2010

Baked rice with/in pineapple

Detta var en av mina favvorätter nu när vi var i Thailand. Baked rice with/in pineapple. Smaken är helt underbart god när det söta möter det salta (cashewnötter). En blandning av mango-curry, russin, ananas, kyckling och nötter. ÄLSKAR DET!


och såhär blev resultatet :)

3 kommentarer:

  1. Ja de är verkligen jätteduktiga!! Jag har varit nöjd varje gång som jag varit där.

    Mums vad det ser gott ut!! Har du något recept på det eller det är en egenkomponerad rätt??

    SvaraRadera
  2. Mmmmm....så gott det ser ut. Ser fram emot att bli bjuden på detta en dag.
    kram mamma

    SvaraRadera
  3. Mumsigt! Det gömmer sig allt en liten kock i dig tror jag!=)

    SvaraRadera